Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеМедовое парфе с абрикосами

Ингредиенты:
Сливки жирные 33% — 300 мл
Крем-мед абрикосовый (можно заменить обычным медом) — 3 ст. л
Крем-мед абрикосовый — для украшения
Абрикосы крупные — 5 шт.
Приготовление:
Сливки взбить сливки до плотных пиков. По ложке добавить крем-мед и снова
быстро взбить до однородности. Абрикосы нарезать на кусочки. В силиконовую
прямоугольную форму для кекса выложить половину сливок и разложить
кусочки абрикоса. Тонкой струйкой налить немного меда. Выложить остальные
сливки и абрикосы, разровнять. Убрать форму с парфе в морозилку минимум
на 5–6 часов или на ночь. Замороженное парфе опрокинуть на блюдо. Полить
медом, украсить абрикосами и нарезать кусочками.
Приятного аппетита!