Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеПотрясающее суфле

Ингредиенты:
Чёрная смородина - 60 г
Вода - 40 + 30 мл
Желатин - 10 г
Греческий йогурт - 125 г
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
К чёрной смородине добавляем 40 мл воды и варим в сотейнике 3 мин.
Желатин заливаем 30 мл воды, хорошо перемешиваем и нагреваем в
микроволновке 15 секунд. Проваренную смородину и желатин помещаем в
блендер, делаем однородную массу. Затем добавляем греческий йогурт,
подсластитель и снова проходимая блендером. Готовую массу заливаем
в формочки и отправляем в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!