ИНДЕЙКА С НАЧИНКОЙ ИЗ ШПИНАТА, МОЦАРЕЛЛЫ И СЛИВОЧНОГО СЫРА
25-03-2022 22:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Индейка с начинкой из шпината, моцареллы и сливочного сыра
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Индейка с начинкой из шпината, моцареллы и сливочного сыра
Не знаете, чем удивить гостей? Индейка с начинкой простой и
легкий рецепт по приготовлению, с помощью которого никто не
останется равнодушным.
Ингредиенты:
Филе индейки — 4 штуки
Итальянские травы — 1 столовая ложка
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Шпинат — 250 грамм
Сливочное масло — 100 грамм
Сыр моцарелла — 120 грамм
Сыр пармезан – 50 грамм
Чеснок – 2 зубчика
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Филе индейки промойте в прохладной воде, после обсушите бумажными полотенцами.
Вдоль длинной стороны сделайте надрез острым ножом, не разрезайте мясо до конца,
таким образом у вас получиться карман. Филе индейки посолите и приправьте
итальянскими травами, оставьте её на 20 минут. Листья шпината промойте,
просушите. Отделите стебли от листьев и мелко нарежьте. Пармезан натрите
на мелкой терке. Моцареллу мелко нарежьте или измельчите руками. Чеснок
измельчите и добавьте в сливочный сыр В глубокой тарелке соедините сливочный
сыр с добавлением чеснока, шпинат, моцареллу и пармезан. Перемешайте и
добавьте соль и перец. Получившейся начинкой заполните карманы в филе,
края соедините шпажками, чтобы при приготовлении не вытекла начинка. Филе
смажьте оливковым маслом и на разогретом гриле жарьте по 5-6 минут с каждой
стороны до готовности. Подавать индейку можно как с полноценным гарниром,
так и с легким летним салатом. Ваша индейка готова.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ИНДЕЙКА С НАЧИНКОЙ ИЗ ШПИНАТА, МОЦАРЕЛЛЫ И СЛИВОЧНОГО СЫРА | msnavigator - Дневник msnavigator |
Лента друзей msnavigator
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»