Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусный ужин: куриные сердечки в сливках, приготовленные в горшочках Куриные сердечки в сливках, приготовленные в горшочках. на 5 горшочков нам потребуется: — куриные сердечки 500 гр. — шампиньоны 300 гр. — картофель 5 шт. — морковь 1 шт. — репчатый лук 1 шт. — чеснок 4 зубчика — сыр 200 гр. — сливки (20 %) 350 мл. — ароматные травы, чёрный перец, соль по вкусу Овощи обжарим до мягкости, буквально несколько минут. Затем грибы до выхода из них влаги. Куриные сердечки обжарим с перцем и солью минут 20. Почистим картофель и порежем его крупными кусочками. На дно горшочков выкладываем картофель, солим и кладём сверху кусочек сливочного масла. Далее грибы. Затем куриные сердечки, сверху их посыпаем ароматными травами (у меня смесь орегано, базилика, чабера). Затем выкладываем тушёные овощи и заливаем сливками горшочки, примерно на половину. Посыпаем сверху сыром и ставим в разогретую до t 220* С. духовку на 30 мин. Картошку можно заменить гречкой и в этом случае готовить без сыра. Приятного аппетита! слова и фото автора источник