Котлеты из фасоли




Из двух стаканов вареной фасоли сделать пюре,
добавить жареный лук и морковь, свежий тертый
часнок, ложку сметаны, одно яйцо, две ложки муки,
перец, соль.
Жарить на растительном масле.
Приятного аппетита!
Источник