
Диета при данной болезни состоит в ограничении употребления жидкостей и продуктов, влияющих на повышение давления. Наиболее важной задачей является полное или, по крайней мере, значительное ограничение натрия, следовательно, таких продуктов как: поваренной соли, бульонов из костей, мяса, домашней птицы и рыбы, колбас, консервов, солений, маринадов и других продуктов с большим содержанием соли.
Кроме того, надо ограничить количество животных белков до минимума, необходимого организму. Если признаки повышенного давления выступают у больного, страдающего ожирением, рекомендуется составить его диету из сравнительно малокалорийных продуктов.
В диету для больных с повышенным давлением не следует включать натуральный кофе, крепкий чай и алкогольные напитки. Чтобы избежать образования газов, исключаются из меню сухие бобовые, вареная капуста, огурцы, свежий хлеб. Чтобы не перегружать систему кровообращения и вызвать немедленное понижение давления, рекомендуется перервать на несколько дней применение указанной диеты, заменяя ее на эти дни диетой Кареля или „салатной" фруктово-овощной диетой.
Примерное меню:
Завтрак - чай с молоком, хлеб, джем.
Второй завтрак - каша на молоке.
Обед - фруктовый суп с гренками, жаркое из телятины, салат из сырых овощей.
Полдник - творожный пудинг и цветочный чай.
А еще не забывайте о ваших родителях! Хороший оригинальный подарок дедушке на праздник будет радовать его долгое время, согреваю душу! Любите и помните о них! Без внимания и заботы трудно жить старикам...
