Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вкусно! ᅠ
Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные! ᅠ
ᅠНам понадобится:
ᅠᅠ- 0,5 кг мелких огурчиков ᅠ
ᅠ- 0.5 ст.л. соли ᅠ
ᅠ- укроп ᅠ
- 2-3 зубчика чеснока ᅠ
ᅠНачинаем готовить:
ᅠᅠОгурчики помыть ᅠ
ᅠᅠОтрезать кончики с двух сторон ᅠ
ᅠᅠУкропчик меленько порубить ᅠ
ᅠᅠЧеснок тоже мелко порубить ᅠ
ᅠᅠВсе сложить в пакет ᅠ
ᅠᅠДобавить соль ᅠ
ᅠᅠВсе тщательно перемешать, потрясти и положить в холодильник, иногда перетряхивая пакет ᅠ
ᅠᅠЧерез 6-8 часов уже можно есть ᅠ
ᅠᅠЛучше делать небольшими партиями, чтобы сразу все съесть. ᅠ
ᅠПриятного аппетита!
Всегда ваш, папа! #zakuski@kuhnyaspapoi ᅠ