• Авторизация
Дневник panterra72 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Печень в арахисовом соусе 12-11-2009 19:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Печень в арахисовом соусе



[показать]

Вкусы: ароматный  вкусный  ореховый  нежный
АВТОР  Натуля70
Описание: Быстро, легко, доступно и очень вкусно!!!
  
 
Ингредиенты для "Печень в арахисовом соусе"
Рецепт "Печень в арахисовом соусе"
[показать] Печень порезать длинными брусочками, залить 100 мл молока и оставить вымачиваться 30 минут.

[показать] Орехи обжарить на сухой сковороде в течении одной-двух минут. Чистить не обязательно.

[показать] Готовим соус. В блендер высыпаем орехи, выливаем 200 мл молока, кладем чеснок, солим и перчим. Взбиваем до образования однородной массы.

[показать] Печень достаем из молока, выкладываем на сковороду, обжариваем пять минут на сильном огне.

[показать] Теперь выкладываем к печени соус, прогреваем в течении одной минуты, добавляем вино и мускатный орех. Тушим еще 10 минут.

[показать] Ну, вот и все! Ароматно и очень вкусно!!! Попробуйте!!!
Кстати, соус прекрасно подходит к картофельному пюре!


Приятного аппетита!!!

[показать] [показать]

 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/34672/&rand=1173308506

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Печень в арахисовом соусе | panterra72 - Дневник panterra72 | Лента друзей panterra72 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»