Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Пирог с персиками



[500x366]
Пирог с персиками

Понадобиться:
200 г. маргарина
300 г. сахара
100 г. сметаны
3 яйца
500 г. муки
соль на кончике ножа
0,5 ч. ложки гашенной соды
1 банка консервированных персиков

Приготовление:
Маргарин растопить, добавить 200 г. сахара, 3 желтка, сметану, соль, соду, муку - всё перемешать. Скатать тесто в шар. Раскатать из него круглую лепешку, выложить тесто в форму, смазанную раст. маслом, распределить по бортикам. Персики слить, нарезать кусочками. Выложить персики на тесто. Взбить три белка с 100г. сахара. Выложить сверху на персики. Выпекать в нагретой до 200 С духовке 30 мин.