Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
Ёжик
Крабовые палочки мелко порезать,
яйца пропустить через яйцерезку, добавить кукурузу,
твердый сыр (например "Российский") потереть на крупной терке.
Все ингридиенты смешать, добавить пропущенный через чесноковыжималку чеснок, заправить салат майонезом и перемешать. Выложить на блюдо в виде овала,
посыпать желтком ,украсить оливками .Ёжик готов! 
[показать]
Салат "Белоснежка"
5 вареных яиц, 1 банка зеленого горошка, 1 банка печени трески,
200 г твердого сыра, 1 луковица, майонез.
Салат укладывается слоями:
- сыр, натертый на крупной терке
- консервированный горошек, майонез
- репчатый лук (предварительно на 20 минут замаринованный в яблочном уксусе), майонез
- печень трески, размятая вилкой
- желтки, натертые на мелкой терке, майонез
- белки, натертые на крупной терке.
Салат поставить в холодильник, как минимум на 1 час.
Источник: сайт Кухарка