• Авторизация


ЛУКОВО-ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ 09-11-2009 23:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НАТАЛЬЯ_КАРНАУХОВА Оригинальное сообщение

ЛУКОВО-ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ



[500x355]
Мне очень нравится этот салат. Его просто делать, для него нужны самые обычные продукты и при этом он очень вкусный.
Хорош и мужчинам под пиво и на обед-ужин к картошечке.

ЛУКОВО-ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ

Нам потребуется.
3 варёных яйца
маринованный лук
170 гр. ветчины
майонез
Приготовление.

Ветчину тонко режем квадратиками 3х3 см. Яйца режем кружками или тонкими дольками.
Выкладываем продукты на плоское блюдо в следующем порядке.
ветчина
тоненькая сеточка майонеза
маринованный лук
тоненькая сеточка майонеза
яйца
майонез

Можно дать салату полчасика на пропитку, а можно подать сразу, коренным образом вкус его не изменится.
Не делайте толстые слои - лучше взять блюдо большего диаметра и сделать невысокий салат.
В оригинале салат назывался “Чипполино”(из названия сразу становится ясно какой слой в салате самый главный ;)) Пропорций и количества продуктов указано не было. Я написала так как делаю его я, но считаю, что пропорции можно регулировать по своему вкусу.
Попробуйте.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЛУКОВО-ЯИЧНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ | panterra72 - Дневник panterra72 | Лента друзей panterra72 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»