C каждым днем все ближе новый год.. КАК его получше встретить?.. ведь, как встретишь - так и проведешь!.. и, конечно, хочется, чтобы наш дом всегда был полон веселья.. радости.. хорошими людьми и вкусной едой.
предлагаю Вам этот необычный, но очень нежный. сочный.. радостный и вкусный салатик..
приятное сочетание свежего кисленького яблочка... вареных морковочки, свеколки, яиц и риса.. с яркими вкраплениями креветок, которые как искорки бенгальских огней наполнят Вас сладостным ощущением праздника
Ингредиенты для "Салатик "Сосновая веточка""
Свекла отварная — 2 шт
Морковь отварная — 2 шт
Укроп — 1 пуч.
Рис отварной — 1 стак.
Креветки очищенные — 100 г
Яблоко — 1 шт
Яйцо (только белки) — 2 шт
Клюква
Майонез (сметанка или йогурт, на Ваш вкус)
Рецепт "Салатик "Сосновая веточка""
[показать] |
свеклу, морковь и белки трем на мелкой терочке выкладываем на тарелку слой свеколки, слегка смазываем майонезом |
[показать] |
слой измельченного укропчика |
[показать] |
слой вареного риса, слегка промазываем майонезом |
[показать] |
слой из половины креветок |
[показать] |
слой морковочки, сверху слегка намазывам майонезом |
[показать] |
слой яблочка, тертого на крупной терке, после этого слоя всеь салатик сверху и по бокам намазываем майонезом |
[показать] |
украшаем боковинки оставшимися креветками и клюковкой, верхнюю часть заполняем тертыми белками..немного свежего укропчика - для соснового веночка и в центре салатика делаем сосновую веточку из укропчика и зеленого лучка с игрушкой из свеколки |
[показать] |