Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Салат рыбный



[500x375]
Автор: alisa-108
Ингредиенты:

* 100 грамм крекера (соленого или с луком, по желанию)
* 1 банка рыбной консервы (любой в собственном соку или масле)
* 100 грамм сыра
* 1 луковица-репка
* 3 вареных вкрутую яйца
* майонез 300 грамм
* 2 ст.л растительного масла для обжарки лука
* веточки петрушки и укропа для украшения

Приготовление:
Салат делается слоями.
Репчатый лук заранее мелко порезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Остудить.
Крекер потолочь.
Сыр натереть на терке.
Рубную консерву вынуть из банки и размять.

В отдельной миске смешать крекер с майонезом, выложить на дно салатника.

Далее слой рубленного яйца, немного майонеза.
Слой обжареного лука, немного майонеза.
Слой сыра, слой консервы, немного майонеза.

Самый верхний слой - тертый сыр.
Украшение веточками зелени петрушки и укропа.

Для улучшения вкуса салата необходимо, чтобы продукты были одинаковой температуры.
Перед подачей на стол следует дать настояться салату не менее 10 часов в холодильнике.