• Авторизация


Куриные сердечки и печенка с китайской капустой 04-11-2009 00:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Куриные сердечки и печенка с китайской капустой



  [показать]

 

куриные сердечки и печенка с китайской капустой

Оригинальный рецепт: Куриная печеночка, тушеная с капустой
Источник рецепта: карина-форум, автор Карина

Добавлено:
mimi
Каталог: Основные блюда / Блюда из субпродуктов
Вкусы: очень вкусно просто очень
Теги: домашняя китайская капуста печень сердечки грибы соевый соус порей

  • Ингредиенты 
  • 800 г смеси куриной печени и сердечек
  • 300 г вешенок(или шампиньонов)
  • 200 г китайской капусты
  • 1 небольшой стебель лука порея(белая часть)
  • 1 ст л сахара
  • 50 мл соевого соуса
  • 3 ст л растительного масла
  • 1 ст л семян кунжута
  • Способ приготовления 
  1. Нарезаем отдельно маленькими кусочками печень и сердечки.
  2. На раскаленном растительном масле обжариваем сердечки 3 минуты, добавляем печенку, непрерывно помешивая, жарим ещё пару минут.
  3. Вынимаем из сковороды и на оставшемся масле обжариваем довольно крупно порезанные грибы.
  4. Порей и капусту нарезаем тонко, выкладываем к грибам, посыпаем сахаром и обжариваем пару минут.
  5. Возвращаем печенку с сердечками, добавляем соевый соус и держим на огне ещё минуту-две.
  6. Подаем немедленно, посыпав кунжутом.
  7. Очень вкусно с рисом или рисовой лапшой.
  8. Приятного аппетита!
  • Пошаговые фото рецепта 

http://www.koolinar.ru/recipe/view/53617

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные сердечки и печенка с китайской капустой | panterra72 - Дневник panterra72 | Лента друзей panterra72 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»