Это цитата сообщения
xxmilaxx Оригинальное сообщениеТорт "Ростовский"
[показать]
[показать]
Вкусы: Сливочный нежный
Описание: Вкусный, без яиц, тортик из минимума продуктов. Его к тому же очень легко приготовить, благодаря тому, что крем и тесто делаются одновременно!
|
|
| |
| Ингредиенты для "Торт "Ростовский"" |
|
|
| Рецепт "Торт "Ростовский"" |
[показать] |
Масло как следует растираем с сахаром (лучше миксером или в комбайне). |
[показать] |
Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара |
[показать] |
Делим получившуюся массу пополам. В одну добавляем ванилин и пока оставляем – это крем.
Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель, получается нежное, легкое тесто. |
[показать] |
Выкладываем его в форму и выпекаем минут 50 при 180 – 200 град. (температуру указываю примерно, я, наконец, купила новую плиту, а термометра там нет, и градусность определяется по шкале, в которой я еще толком не разбираюсь… это я первый раз в ней пекла)))))) |
[показать] |
Краешки я обрезала и перетерла в крошку |
[показать] |
Ну, а затем, когда наш коржик немного остыл, режем его на три части (он очень мягкий и рассыпчатый, поэтому средний слой у меня собран из кусочков… но в разрезе так еще интереснее в итоге получилось) и прослаиваем кремом (я их даже ничем не пропитывала, настолько нежное тесто получается). На самый верхний слой высыпаем крошку. Крем получается не очень густой. |
[показать] |
Далее лучше всего поставить тортик на ночь в холодильник, чтобы коржики лучше пропитались, и крем загустел.
Все. Приятного аппетита!
|
[показать]
[показать] |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/34365/