• Авторизация
Дневник panterra72 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Рыбный тортик 02-11-2009 22:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Рыбный тортик



[показать]

[показать]

Рыбный тортик

Вкусы: сырный  рыбный
Тэги: закуска
АВТОР  Игруша
Описание: Очень-очень вкусно!
Интересный, необычный рыбный торт. Такого Вы еще не пробовали!
  
 
Ингредиенты для "Рыбный тортик"
Рецепт "Рыбный тортик"
[показать] Филе рыбы порежьте небольшими кубиками, посолите, полейте соком лимона, посыпьте измельченным укропом.
Оставьте мариноваться.

[показать] Делаем тесто.
Для этого желтки отделяем от белков, белки ставим в холодильник.

[показать] Желтки слегка взбиваем, добавляем размягченное масло, просеянную муку, творог. Солим и перчим по вкусу.
Зеленый лук мелко режем.

[показать] Лук соединяем с тестом, хорошо вымешиваем.

[показать] Взбиваем белки до мягкой пены.

[показать] Половину сыра натираем на крупной терке.
Рыбу соединяем с белками и сыром.

[показать] Форму для торта хорошо смазать маслом, наполнить тестом.

[показать] Сверху на тесто аккуратно выкладываем рыбную массу.
Оставшийся сыр режем тонкими пластинками. Равномерно выкладываем его
на рыбную массу.

[показать] Выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, 35 минут. Выключаем духовку и оставляем торт еще на 10-15 минут.
Вынимаем из духовки. Перекладываем на блюдо.

[показать] Подаем гостям!

[показать] Очень вкусно и ароматно!
Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/33986/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рыбный тортик | panterra72 - Дневник panterra72 | Лента друзей panterra72 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»