Что нужно:
1 кг мякоти тыквы
500 г картофеля
1 л молока
1 зубчик чеснока
Соль, перец по вкусу
Зелень


Как приготовить «Тыквенный суп»:
Картофель и тыкву отварить до готовности.
Измельчить овощи в блендере, не выливая овощной бульон, в котором они отваривались.
В суп влить горячее молоко, приправить, хорошенько прогреть на низком огне.
Подавать с сухариками или гренками – лучше всего прямо в тыкве!

Приятного аппетита!