Ингредиенты:

• 10 кусков ржаного хлеба для тостов
• 150 г слабосоленой семги
• 200 г сливочного крем-сыра
• 1 пучок зеленого лука
• 1 ст. л. тертой лимонной цедры
• щепотка белого перца

Приготовление:

1. Лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Смешать сыр с луком, цедрой и белым перцем.
2. Промазать сырной смесью куски хлеба. На 5 кусков положить ломтики семги. Накрыть оставшимися кусками сыром вниз.
3. Разрезать каждый сэндвич пополам.