Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Запеканка из помидоров с цуккини *



[500x375]
Время приготовления : 20 мин. Запекание: 20 мин. В одной порции 260 ккал

На 4 порции:
2 мясистых помидора,
2 цуккини( небольших),
1/2 пучка петрушки,
! веточка базилика,
1 веточка мелиссы,
300 г вареной колбасы,
150 г тертого сыра Гауда,
соль, перец

1. Помидоры и цуккини нарезать ломтиками. Петрушку мелко порубить.
отделить листочки у базилика и мелиссы.Колбасу нарезать ломтиками.
2. Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать жиром форму для запекания.
Выложить в форму слоями ломтики помидоров и цуккини в виде черепицы.
Выложить колбасу. Посыпать запеканку сыром. Приправить. Запекать в духовке
около 20 мин. Подавать , посыпав зеленью.