СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук красный или сладкий белый обдать кипятком 1-2 раза,воду слить, остудить, залить на 3-5 минут 9% уксусом, уксус слить. Добавить зеленый и синий виноград, порезанный половинками, твердую грушу очищенную и нарезанную кубиками, листовой салат крупно порезанный, можно порвать руками. Все перемешать посолить, поперчить, выложить в салатник, сверху посыпать натертым твердым сыром.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- тертый сыр
- 2-3 луковицы (красные или сладкие белые)
- листовой салат
- зеленый и синий виноград без косточек
- 1 твердая груша
| АВТОР: Ольга69 |