УТКА С МЕДОМ
 УТКА ДЛЯ ГУРМАНОВ
 УТКА С ОЛИВКАМИ И ВИНОМ
 ЖАРКОЕ ИЗ УТКИ С САВОЙСКОЙ КАПУСТОЙ
 УТКА ТУШЕНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ В ГОРШОЧКЕ

УТКА С МЕДОМ

                                               
1 утка

4 ст. ложки меда
соль
перец

Тщательно очищенную и выпотрошенную утку ошпарить кипятком, дать обсохнуть, изнутри натереть солью и перцем.
В половине стакана горячей воды развести 1 столовую ложку меда. Медовым сиропом смазать утку, дать ей обсохнуть, еще раз смазать сиропом и положить на решетку в горячую духовку.
Жарить 50 минут, время от времени смазывая утку медовым сиропом.
Почти готовую утку смазать разогретым, неразведенным медом.
Подавать на стол с отварным или жареным картофелем.

РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU 

  Тема: Рецепт дня / Первые блюда

 Грибной суп с вином и сливками
Суп - идеальное блюдо для осенней поры: сытное и согревающее. Подойдет оно и для будничного обеда, и для романтического ужина!
Осторожнее: это блюдо только для взрослых!