Салат из огурцов и красного лука

На 2 порции вам понадобится: 2 огурца, 0,5 красной луковицы, 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока, соль, перец по вкусу.
Огурцы вымыть, очистить от кожуры, нарезать кусочками толщиной 3 см. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Сложить овощи в салатную миску.
Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком, приправить смесью соли и перца по вкусу. Перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 мин