Это цитата сообщения Tmix Оригинальное сообщение

Бифу сомэн-яки (Яичная лапша с говядиной и овощами)

[400x268]

Нам понадобится:

• лапша яичная

• куриное яйцо 1шт

• говядины 500гр

• перец болгарский 2шт

• морковь 1шт

• лук репчатый 1шт

Лапшу будем использовать вот такую.

[показать]

Берем мясо.

[показать]

Режем на полосочки 5х1см

[показать]

[показать]

Затем отправляем обжаривать мясо на сковороду.

[показать]

Во вторую сковороду кладем обжариваться порезаные соломкой овощи.

[показать]

 

После смешиваем мясо и овощи и продолжаем обжаривать/тушить.

[показать]

Затем делаем тончайший омлет и режем его кусочками 4х2см.

[показать]

Затем берем нашу лапшу.

[показать]

Отвариваем.

[показать]

Сливаем воду и все смешиваем на глубокой сковороде. Немного потушим все вместе.

[показать]

 

Все, лапша готова можно потреблять с соевым соусом.

Приятного аппетита.

[показать]