Очень хочу приготовить карри с курицей.
Рецепт давольно таки не сложен. но имеет все равно очень много интерпритаций.
Как гтовите его ВЫ?
поделитесь секретом)
Гугл мне не помог(
Только в основном там нужны были всякие ингредиенты особенные, которых у меня не было, так что я выбрала самый простой и доступный рецепт. Сливки в ковшичек на плиту и малюююсенький огонь. Туда мелко порезанное яблоко, лук, чеснок. Соль, перец. Можно еще немножко зелени. Ну и карри конечно же. А.. Еще советовали муку всыпать, чтоб было не совсем жидко. Потом я все это дело в блендере перекрутила, бесили кусочки лука и яблок. В результате вышло очень и очень вкусно :) И даже похоже по вкусу на то, что в ресторане ела ))))))))