[300x225] Лук нарезать полукольцами.

[300x225] Грибы нарезать не очень мелко.

[300x225] Обжарить лук на растительном масле.

[300x225] Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость.

[300x225] Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.

[300x225] Обжарить мясо на растительном масле, с двух сторон (жарить около 5 минут с каждой стороны). Посолить, поперчить.

[300x225] Сыр натереть на средней терке.

[300x225] В форму для запекания выложить мясо.

[300x225] На мясо выложить грибы с луком.

[300x225] Сверху посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистой корочки (около 20-25 минут).

Приятного аппетита!

http://www.say7.info