[показать]Мелко нарезанный лук пассируют в масле, добавляют томат-пюре и нарезанную соломкой копченую свиную грудинку; все вместе поджаривают, заливают бульоном и варят, пока грудинка не станет мягкой, после чего смешивают с отварной фасолью и тушат еще 10-15 мин.
Перед подачей посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.
[показать]LIci WP - WordPress crossposting plugin