Хочу предложить подходящий вариант курочки к НГ столу.Так можно оформить и целую курицу, да и любое другое мяско или рыбку. Получаются восхитительно вкусные сугробы. [показать] Курица 900 г. Кетчуп 100 г. Соевый соус 100 г. Горчица 100 г. Мёд 100 г. Яйца 6 шт. Соль, специи по вкусу Курицу разделать и обильно полить смесью из кетчупа, соевого соуса, горчицы и мёда. Запекать в духовом шкафу при температуре 180° С до готовности. Яйца охладить, отделить белки от желтков, посолить и взбить в густую пену. На готовую курицу выложить пену из белков и поставить в духовой шкаф на 3-4 минуты. Приятного аппетита!