Без заголовка
21-06-2013 20:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Нежные и пышные сырники. Отличный рецепт. (без яиц)
Продукты:
-творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г)
-соль щепотка
-сахар 1-2 ч. л.
-мука 1 ст. л.
-мука для обваливания
Чтобы сырники были одинакового размера, я скатала толстую колбаску из творога и разрезала её на шайбы.
Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять.
В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь (3,5 из 9-и) для электро.
Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности.
Можно добавить в творог любой наполнитель, на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу.. Мне было вкусно просто так.
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Нежные и пышные сырники. Отличный рецепт. (без яиц)
Нежные и пышные сырники. Отличный рецепт. (без яиц)
-растительное масло для жарки.
В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л.муки. Хорошенько размешать. Я пользовалась толкушкой с дырочками. Творог не должен липнуть к рукам.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Sinaida_Gaidai - Дневник Sinaida_Gaidai |
Лента друзей Sinaida_Gaidai
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»