[показать]
нам потребуется: 1 стакан кабачков на крупной терке (соответственно почистить и вынуть семечки); 1 стакан муки; 1 стакан сахара; 1-2 яйца; 1 ч. ложка какао; 1/4 стакана масла подсолнечного; немного соды загасить уксусом; немного соли.
Все соединить, вымесить тесто и поставить в духовку на 40 мин при t=220-250. Самое замечательное в этом кексе - он никогда не будет жестким и его можно использовать как основу под торт, и самое главное, кабачки в этом кексе никто никогда не заметит.
[показать]
|
|
|
|