Запеченная курица в медово-горчичной глазури
22-09-2012 21:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Запеченная курица в медово-горчичной глазури
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Запеченная курица в медово-горчичной глазури
|
Ингредиенты: Окорочка или куриные бедрышки - 1,5 кг, Мед пчелиный - 4 ст.л, Горчица готовая - 4 ст.л, Соевый соус - 1-2 ст.л, Чеснок - 2 зубчика, Перец Чили. »
Представляем вашему вниманию очень вкусный рецепт запеченной курочки в медово-горчичной глазури. Чтобы приготовить такое блюдо - понадобится около 2-3 часов, именно такие рецепты готовим дома заранее, чтобы гости долго не ждали. Итак, приступим...
Окорочка или куриные бедрышки - 1,5 кг, Мед пчелиный - 4 ст.л, Горчица готовая - 4 ст.л, Соевый соус - 1-2 ст.л, Чеснок - 2 зубчика, Перец Чили. 1. Сначала приготовим маринад - горчицу (2 ст.л.) смешать с медом (2 ст.л.), добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный перец Чили. Заправить маринад соевым соусом и добавить при желании разные специи. 2. Кусочки курицы (голень, бедро или окорочка) выложить в форму для запекания, щедро полить маринадом и накрыть крышкой. Убрать в холодильник на пару часов для маринования. 3. Запекать курицу в разогретой духовке при температуре 200 градусов около 45мин. 4. Чтобы корочка у курицы стала красивой и хрустящей - за 5 минут до готовности смазать кусочки медово-горчичной глазурью. 5. Для приготовления глазури: смешать 2 ст.л. горчицы и 2 ст.л. меда. !!! Готовить такую вкусную курочку можно заранее, например с вечера замариновать, а запекать уже утром. В этом случае курица лучше пропитается маринадом и будет только вкуснее! Подавать курицу можно с любым сладко-острым соусом и белым хлебом. Но осторожней - все рецепты из курицы, где курочку запекают в маринаде или смазывают щедро майонезом, содержат много калорий! Запеченная курица в медово-горчичной глазури готова! Приятного вам аппетита! http://moireceptik.ru/vtorie_bluda/blyuda_iz_ptits...edovo-gorchichnoy-glazuri.html
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Запеченная курица в медово-горчичной глазури | NFoxy - Дневник NFoxy |
Лента друзей NFoxy
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»