[показать]



Креветки с макаронами



ИНГРЕДИЕНТЫ:



400 гр. отваренных и очищенных креветок

50 мл. белого сухого вина

4 зубчика чеснока

2 ст. ложки сл. масла

1 ст. ложка оливкового масла

Сок 1 лимона

Соль, черный перец

400 гр. макарон



Отварить макароны (не переваривать!). Чеснок обжарить в оливковом масле, добавить слю масла, когда масло расплавится добавить креветки. Жарить ровно 1 минуту. После чего влить сухое вино, греть около 3 минут, выжать сок лимона, добавить соль и перец, всё перемешать, добавить макароны, снова перемешать и оставить на огне еще на 2-3 минуты.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !