Это цитата сообщения Некая_брюнетка Оригинальное сообщение

Рецепты на хэллоуин. Глаза вампира=)

ПИРОЖЕНОЕ «Глаза вампира»
[287x260]

Что нужно

Для пирожных

300 г печенья («Юбилейное», «Земляничное»)

1 банка сгущенки

2 ст. ложки какао

200 г сливочного масла



Для украшения и глазури

Сахарная пудра

Клюквенный сок

Фундук в темном шоколаде

Сок 1 лимона

Как готовить
Печенье пересыпать в пакет и прокатать скалкой до состояния крошек.
Сгущенку смешать с размягченным маслом.
Замесить тесто, добавив какао.
Из полученной смеси сформировать шарики, убрать в холодильник.
Приготовить белую и красную глазурь. Для белой глазури смешать лимонный сок и сахарную пудру, небольшую часть отложить в другую посуду. Для красной – в отложенную глазурь добавить клюквенный сок.
Полученной белой глазурью покрыть пирожные, после ее застывания кондитерским шприцем нанести красные «сосудики», в центр глаза поместить орешек.

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - Рецепты на хэллоуин. Глаза вампира=)
Часть 2 - Рецепты на хэллоуин. Сладкая паутина=)
Часть 3 - Рецепты на хэллоуин. Голова мумии=)
...
Часть 44 - Трюфели из белого шоколада
Часть 45 - Торт "Битое стекло"
Часть 46 - Сладкие роллы (с шоколадом)