Творожный десерт с красной смородиной


 

[700x525]

500 г красной смородины
2 ст. л. сахара

2 ст. л. натурального меда
250 г творога мягкого
сливки
1 ч. л. корицы
ванильный сахар


Красную смородину засыпать сахаром, потрусить. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на полчаса.

Творог взбить до кремообразной массы со сливками, корицей, медом и ванильным сахаром.

В стакан выложить шарами творожную массу и красную смородину.



Рецепт из газеты "Кухня" №11 (2003)