[700x393]
Мясо на кости 700 гр.
Капуста белокочанная 300 гр.
Картофель 3 шт.
Томатная паста 3-4 ст.л.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зуб.
Лавровый лист 3 шт.
Паприка 1 ст.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Соль по вкусу
Свежая зелень
Заливаем растительное масло, включаем режим «Жарка»(Выпечка), а затем кладём тёртую морковь и порезанный на мелкие кусочки лук.Далее прожариваем овощи 10 минут, затем засыпаем нарезанный чеснок и томатную пасту. Все содержимое чаши перемешиваем и жарим наши продукты еще несколько минут, после чего отключаем режим «Жарка».После всех вышеописанных действий, нарезаем, а затем добавляем нашу капусту.После этого добавляем соль, сушёную паприку и нарезанный кубиками картофель.Далее добавляем наше мясо на кости. Если же вы варите постные щи то, конечно же, пропустите этот шаг. Стоит отметить, что постные щи получаются тоже очень вкусными.Остаётся лишь залить все эти продукты кипятком, хорошенько размешать и включить режим «Суп» или же «Тушение».Готовим наши щи 70 минут. Когда останется 15 минут до окончания варки, кладём в чашу лавровый лист и зелень.
https://best.povarlife.store