[300x225]

Идеальное вещество, придающие изделиям глянцевый, мерцающий блеск перламутровых оттенков.Кандурин – идеальное красящее вещество во всех отношениях. Он бывает разного оттенка – золотистый, янтарно-коричневый, серебряный, бронзовый и т. д. Вы спросите, насколько хватает одной баночки? Порошок настолько экономный в использовании, что его хватает на год, а то и дольше. Просто попробуйте купить и вы восхититесь!

Что такое кандурин
Это вид безопасного пищевого красителя. С его помощью легко и просто окрашиваются поверхности тортов или любой другой выпечки, а также фигурки из мастики.Вещество идеальное – переносит высокие и низкие температуры, щелочную и кислую среду, не имеет вкуса и характерного аромата. Это позволяет его использовать при украшении любых изделий – шоколадных, желе, марципана, мороженого, зефира, пирожных, конфет, пряников и так далее.А еще кандурин великолепно сочетается с любым другим пищевым красителем. Благодаря такому свойству вы легко сможете добиться любого нужного оттенка или отрегулировать интенсивность блеска.

Как пользоваться кандурином
кисточка кондитерская;
кандурин;
водка.

Способов использования имеется несколько
Готовый торт или другой десерт просто украшается порошком с помощью кондитерской кисточки.
При окрашивании растопленного шоколада, желейных тортов, глазури, мастики, марципана, выпечки, мороженного, кандурин добавляется в изделия в необходимом количестве, как обычный пищевой краситель.
Если смешать порошок с водкой в пропорции 3:1 получится более яркое, четкое окрашивание.
Для эффекта перламутрового блеска вливается большее количество водки. Наносить такой раствор на торт лучше распылителем.
Большие поверхности, покрытые мастикой, лучше украшать сухим способом. А мокрым идеально декорировать мелкие детали, например, бусинки, свадебные кольца, лепестки цветов и так далее.

https://silikonmold.ru