[521x700]
филе индейки – 1 кг;
панировочные сухари – 1 упаковка;
яйцо куриное 2-3 шт.;
зелень сушеная – по вкусу;
соль/перец – по вкусу.
Нарезать филе индейки тонкими небольшими кусочками. Посыпать солью и черным молотым перцем по вкусу.Предварительно, в миске взбить яйца с щепоткой соли. Смешать панировочные сухари с сушеной зеленью. Обмакнуть филе сначала в яйце, затем в сухарях.Выкладывать филе на предварительно разогретый электрический гриль, обжаривать примерно 3-4 минуты на уровне MAX.
Для удаления лишнего жира, поместить наггетсы на бумажные полотенца.
https://www.timberk.ru/