[640x336]
На обычной сковороде сырники могут получиться жирными или быстро погореть. Блюдо получится идеальным, если использовать электрогриль.
Что потребуется:
Творог – 200 г,
яйца – 1 шт.,
сахар – 1 ч. л,
немного муки, соли, ваниль (по вкусу).
Сначала надо тщательно перетереть творог, стараясь избавиться от крупинок. Затем к творожной массе добавляются все остальные ингредиенты, входящие в состав рецепта.Тесто вымешивается до однородности. Его плотность регулируется подсыпанием муки.
Руками надо слепить сырники, можно запанировать в муке.Выпекаются сырники на ребристой поверхности. Получаются не только вкусными, но и очень красивыми: маленькие полосатые сырники очень нравятся детям.
https://street-foods.ru/