[414x288]
Молоко - 1 стакан
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Сахар - 1ст.л.
Соль - щепотка
3 желтка
Масло сливочное растопленное - 50гр
Мука - 14 ст.л.
Сахарная пудра по вкусу

В стакане теплого молока растворить дрожжи и оставить минут на 10.Тем временем растереть желтки с сахаром и солью. Добавить растопленное масло и молоко с дрожжами.Всыпать 14 ст.л. муки,перемешать,оставить на полчаса.Замесить мягкое тесто. Раскатать. Вырезать пончики и жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой!

https://dzen.ru