[700x542]
Соус "Ранч" подают к мясу, рыбе, овощным гарнирам. Особенно хорошо он сочетается с картофелем. Кроме того, соус можно использовать для заправки салатов вместо сметаны и майонеза.
Йогурт (натуральный) — 125 мл
Майонез — 4 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Чеснок — 1...2 зуб.
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Смешать йогурт, майонез и сметану.Добавить измельченные лук и чеснок, приправить и перемешать.Перед подачей охладить.
https://www.povarenok.ru/