[426x342]
· Филе бедра курицы – 300 г
· Соус соевый – 4 ст. ложки
· Мед – 1 ч. ложка
· Чеснок – 3 зубчика
· Вино белое – 50 мл
· Масло растительное – 3 ст. ложки
· Кинза свежая – пара веточек
· Йогурт – 125 мл
· Мята свежая – пара веточек
· Лимон – 1 долька
· Огурец короткоплодный (средний) – 1 шт.
· Перец стручковый острый красный – 1 ломтик
Нарежьте филе куриного бедра на кусочки средней величины. Для маринада смешайте соевый соус, масло, мед, мелко рубленный чеснок, белое вино и кинзу. Замаринуйте куриное квисо на 20 минут. · Разогрейте гриль Optigrill в режиме «Птица». Обжарьте курицу на гриле, пока индикатор не станет красного цвета. Прозрачный сок будет свидетельствовать о готовности блюда. Для соуса в ручном измельчителе смешайте очищенный от кожуры и семян огурец, йогурт, мяту и лимонный сок. Готовое блюдо подавайте горячим с йогуртовым соусом и перцем чили.
https://www.tefal.ru/