Стейк семги — 300 грамм;
0,5 среднего лимона;
1 столовая ложка специй для рыбы;
Оливковое масло — 2 столовых ложки;
Соль и перец по вкусу;

Готовим маринад для стейка: смешиваем специи, масло, лимонный сок. Смазываем рыбу с двух сторон. Держим 10 минут. Разогреваем гриль. Жарим рыбу при температуре 230 градусов ровно 8 минут. Подаем со свежими помидорками и брюссельской капустой.

https://obarbeku.ru
[700x204]