[450x497]
Этот соус универсален: он может одинаково успешно использоваться в качестве заправки для салатов, подаваться в качестве макательного соуса ко всяким картошкам-крылышкам-гренкам или добавляться в разные сэндвичи, бутерброды и рулеты из лаваша. Как вам захочется - так и используйте. Готовится предельно просто. Йогурт, кстати, при желании можно заменить тем же объемом сметаны.

натуральный йогурт 125 грамм
майонез 4 ст.л.
сметана (20-30% жирности) 2 ст.л.
чеснок 1 зубчик
перо зеленого лука 4 шт.
соль и черный молотый перец по вкусу

Мелко рубим зеленый лук. Чеснок трем на мелкой терке или растираем в ступке в пюре. Смешиваем в миске йогурт, майонез и сметану. Добавляем нарубленную зелень и чеснок. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и подаем.

https://www.vkusnyblog.ru/