[700x524]
тесто дрожжевое 300 г
масло растительное 2 ст.л.
мак на глаз
Тесто для батона можно приготовить самим или купить готовое в магазине. Главное что бы тесто было сдобным.Раскатайте тесто в прямоугольник, толщиной 5-6 мм.Смажьте пласт из теста растительным маслом.Посыпьте тесто маком. Количество мака может быть любым.Сверните тугой рулет.Торцы и край рулета плотно защипните.Выложите батон на противень, швом вниз. Острым ножом сделайте косые разрезы. Оставьте банон на расстойку.После того как батон увеличиться в объеме в 2-2,5 раза поставьте противень с батоном в холодную духовку и выставьте t190*.Выпекайте батон до золотистого цвета, на это уходит, минут 40.Остудите батон на решетке.
https://nyamkin.ru/