[700x350]
Такая закуска отлично подходит к пиву. Подавайте палочки сразу же после обжарки, чтобы они остались нежными и ароматными.
Твёрдый сыр 250 г
Молоко 1 ст. ложка
Яйцо 1 штука
Панировочные сухари 1 стакан
Растительное масло 1 стакан
Нарежьте любимый твёрдый сыр брусочками, окуните их во взбитое с молоком яйцо и обваляйте в панировке.После первого слоя панировки повторно окуните палочки в яйцо и снова обваляйте в панировке.Повторное панирование — залог того, что весь брусок будет покрыт равномерно и расплавленный сыр не вытечет во время обжарки.Разогрейте масло, положите в него палочки и обжаривайте не более минуты. Подавайте закуску горячей.
https://lifehacker.ru/