[700x392]
хребет лосося 2 шт
яйца куриные 3 шт
мука 150 г
соль по вкусу
масло растительное для жарки 100 г

Рыбку моем и режем на порционные куски.Яйца слегка взбиваем.Каждый кусочек обваливаем в муке.Обвалянные в муке куски рыбки обмакиваем в взбитые яйца.Жарим на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.Выкладываем на бумажные полотенца чтобы убрать лишний жир. Переложим в тарелочку и пробуем.

https://nyamkin.ru/