[700x389]
Природные катаклизмы, неурожай, войны — все это было распространёнными явлениями в прошлом. Они влекли к голоду и смерти. Поэтому люди научились делать припасы. То есть откладывать продукты, хранящиеся несколько лет, на черный день. Сейчас необходимости в таких процедурах нет. Но опыт прошлых поколений не так просто перечеркнуть. Поэтому люди продолжают приобретать продукты впрок. Таким образом, на кухонных полках накапливаются килограммы круп, десятки банок консервов и литры солений. Но сколько лет можно хранить эту еду, чтобы она оставалась съедобной? И как часто нужно обновлять запасы провизии?