[700x429]
Очень нежная и сочная рыбка под не менее нежной шубкой, запеченная в духовке. Состав продуктов очень прост, но результат потрясающий!Рыбу для этого рецепта можно использовать любую, по вашему вкусу.

Рыба (сайда, хек, пеленгас и т.д.) - 750 г
Плавленный сыр - 200 г
Яйца вареные - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - для противня
Зелень - по вкусу

Натрите на крупной терке плавленный сырок и яйца, измельчите чеснок и зелень, посолите и поперчите, добавьте сметану и перемешайте.Рыбу нарежьте порционными кусочками и выложите на противень смазанный маслом.Посолите рыбу и сверху выложите шубу.Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.Подавайте украсив зеленью и лимоном.

https://superkuhen.ru/