[466x700]
печенья Oreo - 45 штук
сахара - два стакана
растопленного масла - 60 грамм
сливочного сыра - 200 грамм
ванильного экстракта - 1 грамм
взбитых сливок - стакан
взбитых сливок - 100 грамм

Поместите 25 штук печенья Oreo и два грамма сахара в кухонный комбайн. Перебейте массу до образования мелких крошек.
Высыпьте смесь печенья в миску и добавьте растопленное масло. Размешайте до однородного состояния.Смажьте круглую форму маслом. Плотно прижмите корочку печенья к дну и бокам формы.Охладите слой, как минимум, в течение получаса.Поместите сыр в ёмкость и взбейте до однородного состояния.Добавьте ваниль сахар.Добавьте взбитые сливки к смеси сливочного сыра. Используя миксер с насадкой для взбивания, взбивайте смесь до образования твердых пиков 3-5 минут.Крупно нарежьте оставшееся печенье и смешайте с массой из сливочного сыра.Выложите начинку в форму, украсьте сливками и целым печеньем и крошками. Поставьте застывать в течение шести часов.

https://www.photorecept.ru/