[604x453]
Для теста
Молоко 250 мл
Сахар 2 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Дрожжи сухие 1,5 ч. л.
Масло сливочное 2 ст. л.
Мука

Для начинки
Грибы 100 г
Сыр твердый 100 г
Помидор 1 шт
Майонез 1 ст. л.
Яйцо 1 шт

Замесить тесто (чтобы хорошо отставало от рук), накрыть полотенцем и оставить на 40 минут. Затем опустить и разделить на шарики, дать им немного подойти(10 минут).Каждый шарик немного раскатать, затем по краям защипнуть - получится лодочка.
Начинка: соединяем все ингредиенты для начинки и хорошенько смешиваем.Уложить лодочки на смазанную противень. Лодочки смазать взбитым яйцом и можно укладывать начинку (по 2 ч.л. ). Выпекать 20 минут при 250 градусах.

https://povarenok.by