[696x390]
слоеное тесто — 450 грамм;
сливочное масло — 400 грамм;
сгущенное молоко — 380 грамм;
кофе молотый — 2 ч.ложки;
грецкие орехи — 80 грамм.
Тесто нужно заранее разморозить, чтобы его было легко резать.Слоеное тесто нужно разрезать на одинаковые полоски.Перед выпеканием выстелите противень пергаментом, и аккуратно перекладывайте на него куски слоеного теста.Противень нужно отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать тесто в течение двадцати минут. За это время мини-коржи приобретут легкий золотистый цвет и хорошо пропекутся.В это время можно заняться подготовкой кофейного крема. Первым делом смешайте сливочное масло со сгущенным молоком. Любой торт со сгущенкой получается очень вкусным, и этот не станет исключением.Взбейте масло со сгущенкой при помощи погружного блендера.Затем постепенно всыпайте в крем молотый кофе, который и станет изюминкой ленивого торта.Далее в смесь нужно добавить грецкие орехи, и еще раз все вымешать.Теперь нужно соединить между собой все компоненты. Расстелите на столе пищевую пленку и аккуратно выкладываете на нее крем.
Следующим слоем станут выпеченные мини-коржи. Выкладывайте их аккуратно по всему периметру кремовой основы.Поверх слоеного теста нужно выложить еще один слой крема. После этого начинайте аккуратно сворачивать «торт» в плотную колбаску. Поверх нужно намотать еще несколько слоев пищевой пленки. Края ее желательно обрезать.Самый важный этап в приготовлении наполеона без выпечки – охлаждение. Отправьте его в холодильник на четыре часа, чтобы все ингредиенты пропитались нежным кофейным вкусом и соединились между собой.
https://ochenvkusno.com/